禁止甲醛(quán)作為食品添加劑(jì)400-601-5399中(zhōng)淨護航昌平南邵鎮家庭甲醛檢測治理(lǐ)
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甲醛為國家明文規定的禁(jìn)止在食品中使用的添加劑,在食品中不得(dé)檢出,但不少食品中都不同程度檢出了甲醛的存(cún)在。
由於甲醛可以保持水發食品表麵色澤光亮,可以增加韌性和脆感,改善口感,還可(kě)以防腐,如(rú)果用它來浸(jìn)泡海產品,可以固(gù)定(dìng)海鮮(xiān)形態(tài),保持魚類色澤。因此,甲醛已經被不法商販廣泛用於泡發各種水產品中。
甲醛可以增白,改變色澤,故甲醛常被不法商販用(yòng)來熏蒸或直接加入到麵食、蘑菇或豆製品(pǐn)中,不法商販用“吊白塊”熏蒸有(yǒu)關食品增白時,也可以在食品中殘留甲醛。已經檢出甲醛的有關食品有:香菇、花菇、米粉(fěn)、粉絲、腐竹等(děng)。文章來源於網絡,如有侵權請告知刪除